促进减肥
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研究显示，无论你用什么方法断食，你都有可能在断食时减掉一些体重。但更大的好处是，断食也能消除腹部脂肪。在中间部位携带过多的重量会提高你患心脏病的风险，所以减掉它可以给你的健康带来促进。
降低血压
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关于禁食对你的血压的积极影响，科学是相当健全的。当你长期坚持的时候，你会看到血压下降。但是一旦你停止，你的读数就会回到你开始之前的状态。
缓解炎症
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被称为炎症细胞因子的小蛋白质会启动你体内的炎症过程。对在穆斯林神圣的斋月期间禁食的男性和女性的研究表明，禁食3周后这些蛋白质的数量会下降。对患有哮喘的成年人进行的类似研究也显示了同样的结果。禁食能改善症状和肺部功能。
降低胆固醇
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目前还没有确切的证据，但一些小的研究表明，禁食--尤其是隔天或隔日禁食--可以降低低密度脂蛋白胆固醇。那是可以在你的动脉中堆积的类型。禁食似乎并不影响高密度脂蛋白胆固醇。
提高大脑功能
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到目前为止，大多数关于禁食和大脑功能的信息都来自于非人类的研究。对禁食大鼠的研究显示，大脑结构和神经细胞的生长都有改善，从而提高大脑功能。专家们正在研究这可能有助于减缓阿尔茨海默氏症和帕金森氏症等疾病。
削减癌症风险
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动物和细胞研究表明，禁食可能有助于阻止肿瘤的生长，并帮助化疗在癌症患者中更好地发挥作用。目前对人类的研究还不够充分，无法知道禁食对人的癌症风险有何影响。
改善胰岛素抵抗
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最近对有胰岛素抵抗的人的研究表明，禁食可以改善胰岛素在体内的工作情况。研究仍在进行中。
更好的睡眠
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关于禁食如何影响您的闭目养神，目前还没有定论。一些研究说，它可以降低快速眼动（REM）睡眠的数量，而快速眼动是你做梦和你的大脑把记忆放在一起的睡眠阶段。其他研究表明，禁食可能会提高化学物质的水平，使你在白天感到更加清醒。
更长寿
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科学家们说，我们需要对人类进行更多的研究，才能确定禁食是否会使你的生命增加几年。但到目前为止，研究表明，它能在一些方面改善健康状况，如减少细胞损伤，从而帮助你延长寿命。
更强的免疫系统
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断食可以帮助提高免疫力，但目前对人类的研究还不多。对大鼠和一小群人的临床试验研究表明，在化疗期间禁食有助于保护白血球，还能长出新的白血球。
清晰的皮肤
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有很多人声称断食有助于清除痤疮和改善皮肤，但并没有多少科学依据支持。目前还没有很多研究来了解断食对皮肤健康有什么影响。
更好的中风结果
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在动物身上，研究显示禁食能保护中风后的大脑不受伤害，并加速恢复。但目前还没有任何研究能证明这一点在人类身上。
