来自医生档案
我们对自我改善的迷恋没有减弱的迹象，而且不乏旨在帮助我们实现健康目标的新饮食和运动趋势。食品和健身趋势的观察者说，通往更好的健康的道路上铺满了新的可能性--同时还有一些准备卷土重来的旧的可能性。
根据专家的说法，一些似乎已经过了黄金期的运动和饮食趋势是：。
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低碳水化合物饮食
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高强度的有氧运动
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昂贵的家用健身器材
他们说，正在上升的健康趋势包括。
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整体健康饮食
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返璞归真的食物和运动计划
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异国饮食的影响
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功能性健身
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心灵/身体锻炼
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锻炼的 "伙伴系统"
随着一切旧事重提，专家们预测，回归 "温和 "的时代是健康和健身世界中出现的一个关键趋势。
"美国饮食协会的全国发言人、营养学家辛西娅-萨斯（Cynthia Sass）说："我看到的最大趋势是一种回归基本的方法--远离高度加工的食物，回归完整的食物。
同样，趋势预测师杰拉尔德-塞伦特（Gerald Celente）预测，人们将从 "严格意义上的减肥饮食书 "转向他所谓的 "整体健康 "饮食--不仅帮助我们减肥，而且生活方式更健康的饮食。
"趋势杂志的出版商和TrendsResearch.com的主管塞伦特说："我们将把注意力集中在那些为我们提供在思想、身体和精神方面保持健康的'食谱'的计划。
"功能性食品 "将是另一个趋势，《你的饮食让我疯狂》一书的作者之一萨斯补充说。当食物冲突妨碍你的爱情生活时。
"食品将越来越多地以这种方式向消费者推销。"
健身也要返璞归真
专家说，经过近十年对高科技健身梦想的追逐，现在也出现了一种回归基本的健身运动。
"全国运动训练师协会（NATA）发言人、医学硕士肯-洛克（Ken Locker）说："高科技的东西很好，每个人都喜欢小玩意，但最后的结果是它变成了一个挂衣服的好地方。"现在美国的每个人都在角落里有一个小跑步机，上面放着衣服--而现在，有一种趋势是远离它，一种回归基本的趋势"。
达拉斯长老会医院（Presbyterian Hospital）的认证运动训练师洛克（Locker）说，他所说的基本要素，是指使用身体，而不是其他什么，来保持身材。因此，还记得五年级时的那些体操吗：俯卧撑、仰卧起坐、跳远和短跑？如果趋势预测者是正确的，这可能是未来的锻炼方式。
据前海豹突击队教官、现为私人教练和圣地亚哥健身企业家的菲尔-布莱克称，另一个新兴趋势是功能性健身 -- 帮助我们更轻松地度过日常生活的项目。
"布莱克说，他是Fit Deck的发明者，这是一种用于日常锻炼的闪存卡。"我们正在寻求增加灵活性和核心力量的锻炼，并帮助你在整体上生活得更健康。"
还有5个值得关注的健康趋势
以下是专家们说的其他五个趋势，他们预计会有所增长。
1. 异国情调的口味
一些食品专家说，我们将寻求异国的香料和配菜来刺激我们的饮食。
"位于纽约州海德公园的美国烹饪学院(CIA)战略计划高级主管格雷格-德雷舍尔(Greg Drescher)说："美国人对来自世界各地的不同口味和风味的态度变得更加开放。
德雷舍尔预测说，这不仅意味着在家里吃得更美味，而且在餐馆吃得也更健康。
德雷舍说："当餐馆首次推出健康计划时，标有'心脏健康'字样的产品的销售就崩溃了，"他负责协调与哈佛大学公共卫生学院联合举办的美国中央情报局健康风味世界年度会议。
"但是，由于美国日益增长的移民人口、对烹饪冒险的兴趣、不断变化的口味以及多样化的原料的供应，食品行业可以用味道十足的菜肴来应对健康挑战。"
德雷舍说，他希望看到家庭和餐馆的厨师都能使用更多的食材，比如。
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石榴、开心果和桃子
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外来谷物，如藜麦、小米和粗粮
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面包替代品，如米纸、玉米饼和皮塔面包
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具有中东特色的香料，如小豆蔻、扎塔尔等
2. 位置，位置，位置!
如果一个地方以瘦弱和富有魅力的人而闻名，那么吃他们的东西也会让我们变得瘦弱和富有魅力，对吗？我们不是很确定，但是一些专家认为我们可以期待看到更多基于地点的饮食书籍。
"有远见的饮食专家知道，读者会对地方产生积极的联想，"凯西-刘易斯说，她的媒体公司在过去一年中一直在跟踪地点饮食趋势。
"这就是为什么我们把《迈阿密地中海饮食》与水手、阳光下的轮滑运动员联系起来，把《楠塔基特饮食》与身材苗条、养尊处优的帆板运动员联系起来。"
刘易斯指出，出版业已经经历了饮食大师，现在正转向那些不以自己为基础，而是以其所在地为基础创造品牌的作者。
它从《南海滩饮食法》和《法国女人不发胖》开始，一直到《索诺玛饮食法》和《日本女人不发胖或变老》。刘易斯说，随着美国人继续寻找更瘦、更健康的文化来模仿，其他基于地方的饮食方法肯定也会随之而来。
塞伦特将这一概念归类为时尚而非潮流，并认为它将随着时间的推移走完它的历程。
"塞伦特说："我认为它将达到顶峰，我们都会感到兴奋并想这样做，然后它将逐渐消失--一些其他的时尚将取代它。
3. 心灵-身体健身解决方案
最流行的健身趋势之一是将看似对立的运动结合起来，如心身运动加有氧运动。
在这些新的锻炼方式中，有。
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Cy-Yo，一个小时的锻炼，结合了10分钟的瑜伽，40分钟的固定自行车高速骑行，然后再做10分钟的瑜伽来冷却和重新集中精神。全国各地的一些健康设施都提供Cy-Yo锻炼，包括一些Gold's Gyms。
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YogaFit锻炼将传统的瑜伽与其他各种活动融合在一起，包括力量训练、核心肌肉建设和臀部紧实。
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IdeaFit的趋势观察家们说，瑜伽和普拉提是另一个值得关注的热门组合。
"不管是把你的腹肌练成什么样，还是帮助你治疗背伤，这些[新的组合瑜伽锻炼]将给你带来多功能性，可以同时进行，"担任YogaFit总裁的认证瑜伽教练Beth Shaw说。
IdeaFit的专家说，我们还将看到更多的在线训练项目、核心调理课程和儿童专用健身计划。而且，他们预测，我们将有更多人雇用私人教练。
4. 你需要一个朋友
所以你买不起私人教练？也许你的宠物可以作为你的运动伙伴。一个新兴的趋势是将人和动物结合起来，帮助人们和他们的宠物一起健身。甚至有一项医学研究表明，它可以发挥作用。
在一项为期12个月的研究中，芝加哥西北大学费恩伯格医学院的专家证明，当人和宠物一起进行减肥计划时，他们都能更成功地坚持下去。(此外，你知道Fido是多么讨厌独自去健身房的！）。
人和他们的宠物都被安排在一个平衡的、低热量的饮食中，并被给予一个30分钟的适度活动计划，每周三次，共同完成。与只养狗和只养人相比，人与宠物的组合减重最多--人平均约11磅，狗约12磅。
没有一个毛茸茸的朋友与之分享你的锻炼？专家预计，当我们求助于互联网减肥计划来瘦身和塑形时，我们中更多的人将通过网络与健身和减肥伙伴联系起来。
5. 个人责任
塞莱斯特说，现在时机已经成熟，我们应该停止寻找简单的出路，并决定对自己的健康负责。
"通常情况下，事情必须达到一个突破点才开始逆转，"他说，"而这个突破点现在正在发生--这是一个自我负责的时代。"
他说，任何能够帮助我们更认真地对我们的健康负责的东西，都将具有持久的力量。
