如何确保你的饭菜不会使你的血糖飙升

如果你有糖尿病,你可能会发现在吃饭时更难控制你的血糖(葡萄糖)。

当你吃完饭或零食后,你的血糖会比较高,甚至在饭后几个小时都会保持在较高的水平。你可能会感到头晕,或很难思考或集中注意力,或感到非常疲惫,或口渴。你也可能会有头痛的感觉。

极高的血糖甚至会使你昏倒。血糖长期居高不下也会使你面临长期问题的风险,如心脏或肾脏疾病,以及神经损伤。

是的,正确的药物和饮食可以帮助确保你的血糖保持在控制之下。(如果你在管理你的药物方面有困难,请立即与你的医生讨论)。但这并不是你唯一能做的事情。

从吃好早餐开始。如果你跳过一天的第一餐,你的血糖在午餐和晚餐后更有可能过高。但不要只是伸手去拿一个松饼。一项研究发现,吃500卡路里的早餐,其中至少有35%的蛋白质的人,全天的餐后血糖比那些吃蛋白质含量低、碳水化合物含量高的早餐的人低。

这是因为蛋白质有助于减缓你的消化。这使你的血糖在饭后上升得更慢。而吃较少的碳水化合物意味着你的身体制造较少的血糖。

吃一顿健康的晚餐。血糖通常在一天的晚些时候是最难控制的。这就是为什么许多专家说你应该选择碳水化合物含量低的晚餐或餐后小吃,特别是加工过的那种。脂肪和蛋白质不会像碳水化合物那样导致血糖上升。如果你不确定如何平衡你的膳食,请向你的医生要求转介给专门从事糖尿病研究的营养师。

计划你的进食时间。如果您有糖尿病糖尿病前期,吃饭和吃零食的时间太近,可能会使您的血糖水平在进食后没有时间自然下降。确保你的三餐相隔4至5小时。如果您需要吃零食,请在最后一餐后2至3小时内进行。

吃完饭后出去走走。研究表明,饭后15分钟的散步可以帮助降低血糖。甚至更好?它可以帮助保持血糖下降达3小时之久。当你运动时,你的身体会向你的肌肉泵送更多的糖。

获得足够的闭目养神。睡眠不足,即使是一个晚上,也会使你的身体使用胰岛素的效率降低。这可以使你的血糖比它应该的要高。 

定期看牙医。如果你有牙龈疾病(也被称为牙龈炎),你的血糖水平可能比你的牙龈健康时更高。发炎或感染的牙龈会导致你身体的防御系统超负荷运转。这使得你的身体更难保持胰岛素和血糖的控制。

喝大量的水。当你脱水时,你的血糖可能比正常情况下要高。

注意你的压力水平。当你真正处于压力之下时,你的身体会释放皮质醇和肾上腺素等激素(也被称为 "战斗或逃跑 "激素)。这些可以使你的身体对胰岛素不太敏感,并引起其他变化,使你的血糖上升。虽然你不能避免所有的压力,但找到放松的方法对你的血糖和你的整体健康是有益的。

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