烟熏青菜
社会化分享吧 钉子
医生菜谱
食谱亮点
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低卡路里
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低钠
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素食主义者
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素食者
营养信息
制作。4人份
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卡路里 82
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蛋白質 3.2 g
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碳水化合物 15.5 g
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膳食纤维 4.7 g
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脂肪 2.8 g
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饱和脂肪 0.4 g
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胆固醇 0 mg
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钠 29.6 mg
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来自脂肪的热量 30%
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糖类 6.9 g
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钙 184 mg
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铁 0.5 mg
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钾 293 mg
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维生素A 7469 IU
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维生素C 42.7 mg
说明
在大型不粘锅中用中高火加热橄榄油。加入洋葱和大蒜，翻炒数分钟，经常搅拌。
加入切碎的蔬菜和2杯水或肉汤。加入红糖、糖蜜和液体烟，充分搅拌混合。
煮沸，然后转为小火慢炖。继续炖煮约25分钟，或直到蔬菜变软。
