医生的档案
编者注。
伊丽莎白-吉尔伯特的书《吃、祷、爱》于2006年问世，记录了作者在痛苦的离婚后在欧洲、印度和东南亚的身体和精神之旅。这本书在畅销书排行榜上停留了155周以上；电影版在8月中旬上映。《医生》杂志最近向这位备受赞誉的作家提出了一些问题--关于她的人际关系、她的健康生活理念，甚至她最大的恐惧--她写下了自己的回答，以同样的洞察力、幽默感和视角，使她的书如此受欢迎。
问：Eat, Pray, Love: 一个女人在意大利、印度和印度尼西亚寻找一切的故事》在全球卖出了700万册，根据您的畅销回忆录改编的电影于8月13日上映，由朱莉亚-罗伯茨主演，备受期待。你认为这本书为什么会触动这么多读者的神经？
A:
很难确定为什么这样的东西会走红，但是--从我从读者那里听到的--这本书似乎是一个巨大的许可单，让很多女性允许自己对自己的存在提出问题，比如 "我的快乐怎么了？"和 "我到底想对我的一个狂野而美好的生命做什么？" 这本书似乎在提醒人们，他们在生活中忘记了照顾自己的一些神圣和光荣的方面--或者也许从来没有人教他们如何照顾。然后慢慢地、微妙地，他们敢于探索这一点。我发现在其他人的生活中成为这种探索的一部分是令人难以置信的。
问：当你听说朱莉娅-罗伯茨将扮演你时，你的第一反应是什么？
A:
瞠目结舌的惊奇。顺便说一句，这种感觉还没有过去。
问：为了帮助罗伯茨在银幕上真正 "了解 "你，你提供了哪些自我启示？
A:
我没有向她提供任何东西，只是允许她在发明她自己的角色时获得乐趣，并且可以自由发挥。我相信我的原话是。"如果你愿意，可以整天在我的故事上跳来跳去--它现在全部属于你了。"
问：您的健康生活理念是什么？
A:
我有一个10件事情的清单，我发现这些事情能让我保持快乐和健康，我每天都在努力做这些事情。 当我照顾好这些东西时，其他一切都会自己照顾好。以下是这个清单。
1. 散步。
2. 写点东西。
3. 阅读一些东西。
4. 不要吃得太多。
5. 花一些时间静静地呆着。
6. 伸展身体。
7. 给某人发一条爱的信息。
8. 喝水。
9. 在花园里捣乱。
10. 用牙线。
问：您的最佳健康习惯是什么？
A:
步行。我来自一个热衷于步行的家庭，我每天都在祝福我的父母，因为他们把对流浪的热爱和习惯灌输到我的骨子里。我想在我的生活中，没有一天是不步行探索我的栖息地的，无论我在哪里。
偶尔，我会去慢跑，试图保持更好的状态，但我不确定我是否相信跑步。当然，我的膝盖也不相信。我认为你需要的全部健康（心肺功能、肌肉拉伸、降低血压、冥想、与美的互动、反思的时间、解决问题的停顿、精神反思）都可以在长距离步行的某个时刻找到。
我喜欢以人类的速度移动的感觉--我们的身体就是为了移动而设计的--并且体验天气、动物、新的城市、熟悉的面孔，所有这些都是从我自己的双脚的有利位置，而不是从飞驰的汽车的窗口看到世界的放大。
我特别决定住在一个小镇上（设计于19世纪中期，没有郊区扩张），在那里，一切都可以步行到达。因此，我一生中大部分时间都在从一个地方走到另一个地方。一整天下来，我从未接近过汽车，我喜欢这样。我喜欢我的小规模的城镇，以及我的小规模的生活。我的狗也喜欢这样：它和我一起去任何地方。
问：你最讨厌的是什么？
A:
每当我和其他人在一起的时候就暴饮暴食。庆祝性的暴饮暴食，我想你可以这么叫它。当我在与他人分享美食的喜庆气氛中时，我似乎总是过度兴奋，对我的叉子失去控制。当我一个人的时候，我吃小份的健康食物没有问题，而且从不渴望更多的东西。当我和我丈夫一起吃饭时，我吃的食物大约是我一个人吃的两倍。如果再加上一些家人和朋友，我就真的开始增加热量了。对我来说，这似乎是一个数学公式，餐桌上的人越多，我吃得就越多。我一直没能搞清楚如何控制这个问题，但我正在努力。
问：你最害怕什么？
A:
冲突、误解、断绝关系--因为感情受伤或不可调和的分歧而失去某人。没有什么比这更让我感到焦虑了。我被我曾经失去的每一个朋友所困扰，并在生活中花了大量的时间来照顾我所拥有的关系。我的生活中有一个庞大的人际网络，当有人脱离这个圈子时，我深深地感受到震颤。我做了很多培育工作，以保持社区花园的健康 -- 当然，无论如何，总是会有问题，因为我们是人。但是，没有什么比这更让我心碎，没有什么比这更让我苦恼。
问：《吃、祷、爱》涵盖了您在意大利、印度和印度尼西亚的生活经历。这三个 "I "国的美食中，您最喜欢哪一个？
A:
这很有趣 -- 尽管我对意大利菜赞不绝口（当然是当之无愧的），但事实是我更喜欢印度菜。意大利菜对我来说是纯粹的颓废的代表，但印度菜是复杂的奇迹，是健康-心灵-身体-精神的炼金术--还有最惊人的味道。我被宠坏了，因为我在一个修行院里呆了四个月，在那里，10个中年印度妇女在一个美丽的厨房里整天一起工作--同时唱着神圣的颂歌--制作我所经历过的最令人惊奇和健康的食物。每一餐都是一个启示，而且都对我有好处。我不确定像我这样的普通人能否学会如何烹饪接近那些天使每天所做的东西，但那是我梦想中的食物。
问：你有什么内疚的乐趣，你的哦，我真的不应该放纵的食物？
A:
任何结合了花生酱和巧克力的东西。这种组合对我来说是纯粹的可卡因。只要一提到花生酱和巧克力，我就想跑出去当掉我的珠宝，以便买一些。
问：有人给过你最好的健康建议是什么？
A:
我的朋友苏珊娜曾经告诉我："永远记住这一点，丽兹：你能做任何事情并不意味着你能做任何事情"。我从来没有忘记过这句话。我想这是每个女人都需要听到的东西。现在是时候从那种疯狂的期望中退却了，即我们应该能够同时做7000件事情。退一步说。放下大部分事情。让它去吧。这是我们大多数人生活的一个不人道的节奏，它会使你生病 -- 也会使你周围的人生病。
