削减卡路里的窍门

如何缩减而不感到被剥夺

来自医生档案

当你想到要节食时，跳进你脑子里的第一个词可能是 "剥夺"。这是因为大多数减肥计划都是基于剥夺你最喜欢的食物，计算卡路里，并最终让你感到饥饿。迟早有一天--通常是更早--你会对一直感到饥饿感到厌倦，说 "让这种节食方式见鬼去吧"，然后回到你的老习惯。接下来就是一个恶性循环：你的体重增加，对自己感到厌恶，感到痛苦，并再次承诺找到正确的饮食方式，一劳永逸。

那么，你很幸运。医生减肥诊所可以告诉你解决减肥的正确方法，这种方法将使你永远摆脱节食。而且通过减肥，你也会变得更加健康。只需减少5%到10%的体重就可以大大改善你的健康状况，特别是如果你有高血压，2型糖尿病，或高胆固醇或甘油三酯水平。

首先，你需要致力于对你的生活方式进行微小的改变。第二，放弃内疚感! 这不是一个好的激励因素，在体重管理中没有地位。带着积极的态度，你可以遵循几个简单的步骤来减少卡路里，并赢得肥胖的战斗。

5个简单的改变

我们的目的是教你在你喜欢的食物的数量和类型上做一些小的改变，而不要求你完全放弃任何食物。禁止的食物会产生令人难以置信的渴望! 我们不要求您消除您最喜欢的食物，而是希望您通过这些修改来享受它们。

• 减少份量。任何比你以前吃的少的东西都是朝着正确方向迈出的一步。增加有益于心脏健康的蔬菜的分量，并尝试每周吃一顿无肉食品。

• 偶尔放纵一下您喜欢的那些丰富和颓废的食物。如果我们说你永远不能再吃一块奶酪蛋糕，你会想入非非，甚至会对这种限制着迷。最好是用小份量的你渴望的东西来满足你的冲动。只要知道你可以偶尔吃一次热软糖圣代，就能增强你的力量，并帮助你保持坚定的决心。

• 修改食物。如果你喜欢吃超值的冰淇淋，可以试试低脂冷冻酸奶。你可能会惊讶于一个更健康的替代品如何能满足你的渴望。使用像下面列出的那些聪明的替代品是修改你的家庭最爱，使其更健康的另一种方法。不要忘记访问我们自己的 "食谱医生 "留言板，了解Elaine Magee关于如何让食物变得有营养和美味的建议。

• 减少脂肪。脂肪每克有9卡路里，而蛋白质和碳水化合物只有4卡路里。如果你简单地减少饮食中的脂肪含量，你可以在减少卡路里的同时吃到差不多的食物。而且，吃低脂肪的饮食会让你感觉更好，并会改善你的健康。

• 增加纤维。吃大量的全谷物、水果、蔬菜和豆类是一种用较少的卡路里感到满足的好方法。这些食物富含抗氧化剂和植物化学物质，这两种物质已被证明可以降低您的癌症和心脏病风险。

当你在厨房里时，你可以通过一些聪明的替换来节省更多的卡路里。这里有一些修改，你可以用来 "健康 "你的烹饪。勇于尝试，你会惊奇地发现，没有那些额外的卡路里，食物也能如此美味。

而不是使用。

试试。

奶油

不含脂肪的淡奶或不含脂肪的半成品。

脂肪用于浓缩酱汁、汤、炖菜

煮过的土豆泥或烤过的蔬菜。

腌制中的油

柑橘汁或调味醋。

棒状人造黄油

管状人造黄油，植物油，或调味肉汤。

食谱中的所有奶酪

一半的特级奶酪或等量的低脂奶酪。

烹饪中的酒或酒精

调味的肉汤或苹果汁

碎牛肉

一半的瘦肉末，一半的豆类或豆腐。

高脂酱料

水果或蔬菜莎莎酱，或用添加肉汤稀释的蔬菜泥。

全蛋

每个鸡蛋有两个蛋白，也可以用代蛋。

烘焙食品中的油或黄油

不加糖的苹果酱、婴儿食品梅子或无脂酸奶油。

如果削减卡路里不是你的事，你可能更喜欢燃烧额外的卡路里。我们都知道吃额外的卡路里是多么容易。燃烧它们又有多容易呢？

一个150磅的人可以通过以下方式燃烧100卡路里。

• 踩健身自行车13分钟

• 爬上爬下楼梯16分钟

• 园艺工作18分钟

• 快步走22分钟

• 打扫房屋25分钟

Rich Weil是我们的健身大师，他有各种有趣和令人兴奋的提示，帮助你学会热爱体育活动。请到他的运动与健身留言板上寻找一些新的想法。

底线是找到简单的方法，将燃烧卡路里或节省卡路里的步骤纳入你的日常生活活动中。如果这些步骤成为习惯，你就会成功减肥--一劳永逸。