2021年更健康。比尔正在追踪他的食物并看到了结果

这篇文章是我们 "健康2021 "系列的一部分，我们跟随三位医生团队成员在今年努力改善他们的健康。你可以在这里关注他们的旅程。

作者：比尔-金姆

看来我选择了错误的一周来重新开始健康饮食！"。

1980年电影《飞机》中劳埃德-布里奇斯(Lloyd Bridges)的搞笑笑话本周不断出现在我的脑海中，因为我正式开始了减肥和健康的旅程。如果说有什么时候需要强调饮食，也许还需要享受几杯成人饮料，那么2021年的第一周可能就是这样。

但是，我很高兴地说，我没有屈服于诱惑，第一周将是成功的！这并不是说事情进展得很完美。这并不是说事情进展得很完美--我的锻炼计划并没有完全按照我希望的方式（或根本没有）起飞--但我将庆祝我的胜利，并争取在下周有所改进。

我减了8磅！我知道这对我来说是个大数字。我知道这对一个星期来说是个很大的数字，我不能期望每周都是这样，但是，我还是减掉了8磅！正如我上周所说的，我知道我知道我的体重是多少。正如我上周所说，我知道如何做到这一点，我只是需要去做。看到辛苦的工作得到回报，我很有成就感。

我减肥的一个重要因素是我坚持记录我所有的食物，并且每天都保持在我的卡路里目标之下。我吃的和喝的所有东西，即使是零卡路里的，也会被记录下来（我使用Lose It！这个应用程序，我发现它对我最有效，但也有很多选择）。我再次开始发胖的时刻是我停止记录食物的时候，这有几个原因。第一，记录我的食物使我更清楚地知道我在吃什么。你会对自己在不知不觉中吃了多少东西感到惊讶。这里吃点零食，那里吃点巧克力--这些东西很快就会增加。当我记录一切时，它迫使我负责任。

记录我的食物也迫使我做到精确。我想，我很擅长用眼睛观察一杯米饭的样子，或4盎司牛排，或一份薯片的样子。有趣的是：我不是。根本不是。事实是，我们吃的食物比我们意识到的要多得多。没有食物秤，我就无法减肥。它没有什么花哨的，一个简单的电子秤，让我知道我的份量是多少，以克或盎司计。但它是必不可少的，因为我不能相信我的眼睛和胃，因为它们会欺骗我。

上周，我有幸与一位医生--专门从事减肥的布鲁尼博士--交谈，她说的一些话让我印象深刻。她说："你越老，卡路里就越不同，我10年前消耗的卡路里现在不会以同样的方式在我的身体里得到利用。我并没有意识到这一点。我以为卡路里就是卡路里，我消耗的越少，我就会失去越多。但事实并非如此简单。我还必须有选择地吃东西。因此，虽然记录和称量一切都很好，而且是必要的，但我现在需要对我吃什么更加警惕，而不仅仅是吃多少。这将是一个挑战。

因此，在进入第二周时，我不仅需要继续做我正在做的事情，而且我还有家庭作业。我需要更加关注我吃的食物的质量，而不仅仅是数量。更重要的是，我还需要放弃找借口，开始锻炼身体 我看到我的朋友马克比我先开始，所以知道他在他的Peloton上碾压，这正是我需要的屁股踢，让我打到人行道上，重新开始跑步。这位拉拉队的父亲不会被一个垒球的父亲所超越。

比尔是医生的资助内容战略高级经理。15年多来，他一直试图在体重、运动和整体健康方面找到平衡。随着比尔接近50岁，他明白保持良好的健康习惯和更好地照顾自己是多么重要。他得到了妻子和两个孩子（22岁和15岁）的支持，并希望这个博客能将中年减肥的困难人性化，并为其他有同样经历的人提供希望。欲了解更多关于他的旅程，请在Instagram @billkimm和TikTok @billkimm3上关注他。