牛至是一种常用于烹饪的草本植物。从其叶子中提取的油有很长的药用历史。
几个世纪以来，它被用来治疗各种疾病，包括蛇和蜘蛛咬伤，呼吸道问题和月经问题。今天，它在市场上被用于治疗一长串的健康状况。
为什么人们要服用牛至油？
关于牛至油的用途有很多说法。但没有什么证据表明它对任何疾病都有效。
例如，牛至油经常被推销用于治疗肠道寄生虫和随之而来的症状，如。
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胀气
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痉挛
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便秘
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腹泻
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疲劳
一项单一的研究发现，服用200毫克的牛至油，每天三次，持续六周，可以消除三种这样的寄生虫。但这项研究规模不大，没有结论，而且是由一家补充剂制造商资助的。
一些实验室研究显示，牛至或其成分具有可以杀死一些食源性病菌的特性。但没有证据表明它有助于预防食物中毒。
牛至油也被用于治疗一些替代医学从业者称为酵母过敏综合症的疾病。在这种情况下，过量的白色念珠菌被认为会引起症状，如鼻窦充血、头痛、疲劳和抑郁症。这不是一种被传统医学所承认的疾病。而且没有证据表明牛至油有助于治疗这些症状。
口服或吸入形式的牛至油也被用来尝试治疗呼吸道疾病，如。
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咳嗽
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哮喘
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喉结
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支气管炎
牛至油在市场上也被作为一种辅助手段。
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泌尿道感染
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消化不良
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烧心
牛至油，以一种可以涂抹在皮肤上的形式，被用来尝试治疗。
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痤疮
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香港脚
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头皮屑
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疣体
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牙龈疾病
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牙痛
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皮肤感染
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伤口
牛至油的营销人员还声称有许多其他应用。
没有人类临床研究来支持这些健康主张。
牛至的最佳剂量还没有针对任何情况设定。补充剂的质量和活性成分可能差别很大。这使我们很难设定一个标准剂量。
你能从食物中自然获得吗？
牛至的叶子可以浸泡在热水中，制备成茶。牛至茶中活性化学物质的浓度明显低于浓缩精油中的含量。
服用牛至和牛至油有什么风险？
专家们一致认为，牛至在用于其预期目的时是安全的--为食物增添风味。牛至的药用安全性尚不清楚。
由于它的一些特性，在服用牛至或牛至油的药用量时，应注意一些事项。
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大剂量的牛至油可能是有毒的--甚至是致命的。
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牛至可能有利尿作用。
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大量的牛至会使胃部不适。
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牛至油涂在皮肤上可能引起皮疹。
孕妇不应服用药用牛至，因为它们所含的油类可能会到达婴儿体内并对其造成伤害，或可能导致流产。而服用锂的人应该避免服用牛至。?如果你正在服用血液稀释剂或治疗糖尿病的药物，也应该非常小心使用牛至油。
如果人们对某些草药过敏，也应避免使用牛至，如：。
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罗勒
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薰衣草
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牛膝草
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马郁兰
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薄荷
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鼠尾草
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百里香
一定要告诉你的医生你所服用的任何补充剂，即使是那些标有 "天然 "的补充剂。
