溃疡性结肠炎饮食提示和误区

医学评论家 Neha Pathak, ?MD 于 2022年5月16日 1 / 11

吃得好

食物不会导致溃疡性结肠炎（UC），但这种情况会使健康饮食变得更加困难。例如，如果菠菜使你的症状恶化，你可能会想跳过所有的蔬菜。但这样你就会错过营养物质。因此，在你的盘子里保持所有的食物种类。考虑平衡，而不是极端。

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用铁质对抗贫血和疲劳

发作使你疲惫不堪。其中一个原因可能是贫血，当你的身体没有足够的健康红血球。如果你有长期的、低水平的结肠内膜出血或血性腹泻，你可能会得缺铁性贫血，需要补充铁。食物来源包括瘦肉、海鲜、菠菜、葡萄干和强化早餐麦片。蛋黄和朝鲜蓟是其他选择，可能对你的胃更容易。

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补足液体

如果您不能处理固体食物，冰沙和代餐饮料是获得营养的好方法。如果难以保持体重，它们也是增加营养和热量的简单方法。水和其他液体也很重要，因为统一战线使脱水的可能性更大。

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探索您的选择

如果乳制品似乎会使您的症状恶化，您可能是乳糖不耐受。您可以尝试乳糖含量较低的食物，如硬奶酪和酸奶。使用酶产品，如Lactaid，可能也有帮助。如果你需要跳过乳制品，寻找替代品，如杏仁奶和强化了钙和维生素D的大豆奶酪。你需要这些，因为炎症性肠病和治疗会使骨质流失更有可能。

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去买益生菌

想为溃疡性结肠炎的消化不良寻找自然帮助？试试益生菌。你可以在酸奶中获得这些 "好 "细菌（寻找标签上的活的活性文化）。如果你有腹泻或服用抗生素，你可能特别需要它们，因为抗生素会破坏你肠道中自然存在的有益细菌。不是所有的益生菌都可能有帮助，所以要问你的医生。

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高纤维食物带来的麻烦？

如果纤维素在疾病发作时让您感到困扰，请避免使用它。你可能想在短时间内跳过坚果和种子、全谷物以及生水果和蔬菜。它们更难消化。你可能会听说这叫做低残留饮食。它可能缓解疼痛、痉挛和其他症状。但它不会摆脱炎症。你也可以给水果和蔬菜去皮以减少纤维。

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烹调含气食物

西兰花、花椰菜和豆类会引起气体，而且它们可能难以消化。它们也可能让你腹泻和抽筋。但是它们很有营养，所以在你把它们列入拒绝名单之前，请尝试将它们煮熟。这可能会解决这个问题。

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保持小份量

抽筋是UC的常见现象。一个策略是每天吃五到六顿小餐。或者吃三顿小餐，外加两到三顿点心。当你给你的消化系统以较小的量来工作时，你有助于防止疼痛，并给你的身体以稳定的营养流。

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记下食物日记

无论您是用纸笔还是在手机上记录，都要记录您每天吃的东西和您的感受。找出那些似乎让你感觉不好的食物。在一段时间内避免食用这些食物。然后把它们重新加入你的饮食中，一次一个，看看它们是否影响你。辛辣和油腻的食物以及含咖啡因的碳酸饮料是常见的诱因。

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重新思考您的可能性

统一战线可以限制你的饮食。所以要有创意。即使是那些看起来不健康的食物，如比萨饼，也可以通过一些调整来实现。有一个以上食物类别的食物--如瘦肉蛋白、低脂乳制品和蔬菜，在一片蔬菜比萨上--有很多东西可以提供。寻找方法使事情在你的限制范围内运作。

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请教专家

没有适合每个UC患者的神奇饮食。请与您的医生或注册营养师商谈。他们可以推荐更容易消化和对你有益的食物。这些专家也会检查你是否缺乏任何关键的营养物质，并提出建议，使你得到你所需要的。