好的食物目标。帮助孩子们吃得更健康

作者：R. Morgan Griffin 本文来自医生专题档案

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最近你的家庭晚餐是否通常都是用外卖袋装的？或者你都不记得上一次你们一起吃饭是什么时候了？

这很重要。你和你的孩子吃的食物会影响你每天的感觉和思考。当你想锻炼身体或在工作或学习中集中精力时，它是让你的身体持续运转的燃料。

现在是时候为你的家庭饮食习惯按下重启键了。这意味着你的整个家庭需要做出一些改变，美国儿科学会的发言人纳塔莉-穆斯博士说。但是从哪里开始呢？设定一个或两个目标，看看你的家庭如何做。这里有一些开始的好方法。

目标1：在家里吃更多的健康食品

创造一个环境，让您的孩子自然地做出健康的选择，而不需要您的唠叨。

为您的厨房储备健康食品。

如果您不想让您的孩子吃垃圾食品，就不要把它放在您的购物车里。用水果、蔬菜、零食和牛奶取代薯片、饼干和汽水。专门帮助儿童解决体重问题的心理学家阿曼达-拉乌夫（Amanda Rauf）说，如果您确信您的孩子在家里吃得健康，您就不需要为他们在其他地方偶尔吃到的食物而感到紧张。

准备好随手可得的零食。

在购买常规食品后，花几分钟时间准备好零食。将坚果分装在袋子里。将草莓洗净并切开，放在冰箱里的一个碗里。这使得健康饮食和份量控制更容易。拉乌夫说，这是个麻烦事。但你会感谢自己准备好了所有这些零食。

多在家里做晚餐。

从计划每周多做一餐开始。一旦这成为你日常工作的一部分，就再做两顿。让你的孩子来帮忙。西雅图儿童医院的儿科医生Mollie Grow说，如果他们在计划和做饭的过程中发挥作用，他们可能会对健康饮食更加兴奋。

让每个人都加入进来，包括成年人。

如果你希望你的孩子吃得更健康，你也需要清理你的饮食。这意味着父母不能再偷偷藏匿垃圾食品。如果父母中有一方抵制，拉乌夫建议他们在屋外吃东西。她说，你可以在工作时吃汽水和饼干。但是不要在家里吃这些食物，这样会让其他人更难受。

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目标2：让您的孩子参与其中

试图把健康饮食强加给孩子们可能是一场战斗。所以要让您的孩子成为盟友。

种植一些东西。

你不需要农田或锄头。从厨房窗台上的一盆罗勒开始，Muth说。孩子们看着食物生长会很兴奋，这可以帮助他们对草药和香料有更多的冒险精神。

让孩子们来检查成分。

他们可以比较清单，找到更健康的产品。Muth说，如果成分真的很长，而且有很多他们无法发音的单词，孩子们就会知道这些食物是经过大量加工的。Muth指出，最好的食物，如水果和蔬菜，是没有成分表的。

调整到晚餐。

努力关掉电视，收起手机，在吃饭的时候互相交流。当你作为一个家庭吃饭时，你吃得更慢，因为你在说话。Muth说，这使你有时间在暴饮暴食之前注意到你已经吃饱了。

目标3：让健康饮食有积极的感觉

您的孩子需要把健康饮食看作是一件好事，所以在谈论它时要考虑周到。

不要把它称为节食。

Muth说，我告诉家长们要把健康饮食作为一种为身体提供能量和感觉良好的方式来讨论。这比把它说成是减肥或体重计上的一个数字要有效得多。

平等对待家庭中的每个人。

如果您的一个孩子有点重，而他们的哥哥不重，那又如何？专家说，要以同样的方式对待他们。不要让那个瘦小的孩子吃他们哥哥不能吃的东西。家庭中的每个人都能从健康的加热中受益，所以每个人都能获得同样的食物，Muth说。

慢点走

当您设定目标来改变您家庭的饮食习惯时，不要急于求成。拉乌夫说，从你能做出的最简单的改变开始，不管它是什么。也许是减少含糖饮料或每周一起吃一次饭。一旦你做了这个改变，再做一个简单的改变。

她说，然后你就会建立起动力。而当你最终做出艰难的改变时，它们可能就不觉得那么难了，因为你会有信心，你真的可以让这些改变坚持下去。