骨折后的饮食会影响你的康复。某些营养物质可以帮助你的骨骼更加健康。
除非你的医生建议，否则你不需要服用补充剂。它们并不总是很有效。从你的盘子里获得你需要的营养要好得多，而不是从药片里。
蛋白质
你的骨骼结构大约有一半是由它构成的。当你发生骨折时，你的身体需要它来建立新的骨骼进行修复。它还能帮助你的身体吸收和使用钙，这是健康骨骼的另一种关键营养物质。
良好的来源。肉类、鱼类、牛奶、奶酪、松软干酪、酸奶、坚果、种子、豆类、豆制品和强化谷类食品。
钙质
这种矿物质也能帮助您建立强壮的骨骼，所以富含这种矿物质的食物和饮料可以帮助您的骨折愈合。成年人每天应摄入1000至1200毫克的钙。你的医生会告诉你是否需要补钙，以及如果需要的话应该服用多少量。
良好的来源。牛奶、酸奶、奶酪、松软干酪、西兰花、萝卜或羽衣甘蓝、甘蓝、大白菜、大豆、豆类、带骨金枪鱼或鲑鱼罐头、杏仁奶和强化谷物或果汁。
维生素D
这种维生素应该是你饮食中的一部分，以帮助你的骨折愈合。它帮助你的血液吸收和使用钙，并在你的骨骼中建立起矿物质。
当阳光照射到你的皮肤时，你会得到一些维生素D，所以每天花一小段时间在户外活动是一个好主意--对于皮肤白皙的人来说，15分钟可能就足够了。
维生素D只在少数食物中天然存在，如蛋黄和肥鱼，但制造商将其添加到其他食物中，如牛奶或橙汁。成年人每天至少应摄入600IU的维生素D，如果你超过70岁，至少应摄入800IU。
良好的来源。剑鱼、鲑鱼、鱼肝油、沙丁鱼、肝脏、强化牛奶或酸奶、蛋黄和强化橙汁。
维生素C
胶原蛋白是一种蛋白质，是骨骼的重要组成部分。维生素C帮助你的身体制造胶原蛋白，这有助于你的骨裂愈合。你可以从许多美味的新鲜水果和蔬菜中获得。老化或加热的产品可能会失去一些维生素C，所以要选择新鲜或冷冻的。
良好的来源。柑橘类水果如橙子、奇异果、浆果、西红柿、辣椒、土豆和绿色蔬菜。
铁质
如果你有缺铁性贫血--当你没有足够的健康红细胞时--你可能在骨折后愈合得更慢。铁帮助你的身体制造胶原蛋白以重建骨骼。它还在使氧气进入你的骨骼以帮助它们愈合方面发挥了作用。
良好的来源。红肉、黑肉鸡或火鸡、油性鱼类、鸡蛋、干果、绿叶蔬菜、全麦面包和强化谷类食品。
钾
在饮食中获得足够的这种矿物质，你在小便时就不会失去那么多的钙。有很多富含钾的新鲜水果。
良好的来源。香蕉、橙汁、土豆、坚果、种子、鱼、肉类和牛奶。
不能吃的东西
少吃或不吃这些东西是个好主意。
酒精。虽然你不必戒掉酒精饮料，但这些饮料会减慢骨骼的愈合。你不会以那么快的速度建立新的骨骼来修复骨折。过多的酒精也会使你站立不稳，这可能使你更有可能跌倒，并有可能在同一骨头上受伤。
盐。饮食中摄入过多会使你在尿液中丢失更多的钙。盐可能存在于一些吃起来不咸的食物或饮料中，所以要检查标签，并以每天约1茶匙，或6克为目标。
咖啡。大量的咖啡因--每天超过四杯浓咖啡--会使骨骼愈合的速度减慢一些。它可能使你尿得更多，这可能意味着你通过尿液失去更多的钙。适量的咖啡或茶应该是好的。
