你的饮食会影响你的口腔健康。医生告诉你，你需要吃什么--和避免吃什么--以确保一个健康的口腔。
口腔健康的食物和饮料
对口腔健康最好的食物选择包括奶酪（尤其是陈年奶酪，如切达奶酪、蒙特雷杰克奶酪和瑞士奶酪）、鸡肉或其他肉类和坚果。这些食物被认为可以保护牙釉质，因为它们具有牙齿再矿化所需的钙和磷（这是一个自然过程，矿物质在被酸清除后重新沉积在牙釉质中）。如果你不耐受乳糖，不能吃或喝奶制品，绿色蔬菜，如西兰花和菠菜，也含有高钙。
其他食物选择包括坚硬/松脆的水果和蔬菜（如苹果、梨、甜瓜、芹菜和黄瓜）。这些食物含水量高，可以稀释它们所含糖分的影响，并刺激唾液的流动（通过冲刷食物颗粒和缓冲酸来帮助防止蛀牙）。酸性食物，如柑橘类水果、西红柿和柠檬，应作为大餐的一部分来吃，以尽量减少其中的酸。
对口腔健康不利的食物包括糖果--如棒棒糖、硬糖、软糖和薄荷糖--饼干、蛋糕、派、面包、松饼、薯片、椒盐卷饼、炸薯条、香蕉、麦片、焦糖、蜂蜜、糖浆、葡萄干和其他干果。这些食物有大量的糖，有些会粘在牙齿上，给细菌提供了燃料来源。咳嗽药水应该只在必要时使用，因为它们和含糖的糖果一样，会在牙齿上涂上糖。如果你打算给孩子吃任何甜食，请在饭后立即把它们作为甜点来吃。通常在用餐时间前后，口腔中的唾液量会增加，从而更容易将食物从牙齿上洗掉。进餐时的饮料也有助于洗去牙齿上的食物颗粒。
最好的饮料选择包括水（特别是氟化水）和不加糖的茶。限制含糖饮料的消费，包括软饮料、柠檬水和添加糖的咖啡或茶。此外，避免整天喝含糖饮料--整天喝饮料会使你的牙齿不断受到糖分的影响，反过来也会不断受到致腐酸的影响。
代糖和无糖产品
有一些看起来和吃起来都像糖的代用品，但它们的消化方式与糖不一样，所以它们不会 "喂养 "口腔中的细菌，也不会产生导致蛀牙的酸。它们包括赤藓糖醇、异麦芽糖、山梨醇和甘露糖醇。含有糖类替代品木糖醇的食物实际上可能有助于预防龋齿。它已被证明可以减少口腔中的细菌数量，而且咀嚼动作有助于增加唾液的流动。
在美国可以买到的其他代糖包括糖精、advantame、阿斯巴甜（Equal）、安赛蜜钾（Sunett）、Neotame（Newtame）和三氯蔗糖（Splenda）。
无糖或无糖食品有时只是意味着在加工过程中没有在食品中添加糖。但这并不意味着这些食品不含有其他天然甜味剂，如蜂蜜、糖蜜、蒸发的蔗糖、果糖、大麦芽或大米糖浆。这些天然甜味剂含有与糖相同数量的热量，而且对牙齿同样有害。
为了确定你购买的无糖或无糖食品是否含有天然甜味剂，请检查成分标签。以"-糖 "结尾的词（如蔗糖和果糖）通常表明存在天然甜味剂。在标签上，在糖类或碳水化合物下查找。
咀嚼口香糖对牙齿有好处吗？
咀嚼无糖口香糖实际上对您的牙齿是有益的，因为咀嚼有助于驱除粘在牙齿上的食物，还可以增加唾液流量以缓冲（中和）口腔酸。有些口香糖含有的成分可以减少龋齿，并能治愈牙齿上开始出现龋齿的部位。但是，如果您有下巴疼痛或下巴的其他问题，咀嚼口香糖可能是一个问题。
牙齿和牙龈护理提示
这些是护理牙齿和牙龈的一些基本提示。
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定期刷牙。每天至少刷两次，最好是在每顿饭和零食后30-60分钟刷一次。?如果不能在两餐之间刷牙，至少要用清水漱口数次。
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使用含有氟化物的牙膏。氟化物会渗入牙齿内部，扭转早期蛀牙。
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每天至少使用一次牙线，帮助清除牙齿之间和牙龈线以下的颗粒。
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每天使用漱口水。
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定期去看牙医，进行检查和洗牙--通常是一年两次。定期进行牙齿检查也有助于及早发现任何发展中的牙齿问题。
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吃各种食物以保持整体健康。在两餐之间少吃含糖和淀粉的食物。如果您必须吃零食，请选择有营养的食物，如奶酪、生蔬菜、纯酸奶或坚固的水果（如苹果）。
