试图选择生活方式来帮助你和环境?这里有一些想法。
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走向绿色意味着选择对你的健康和环境有益的生活方式。世界卫生组织(WHO)估计,近25%的疾病是由我们可以改变的环境中的事物引起的。
堆肥和循环利用
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罐子、瓶子和食物的生命周期不会在你吃饭的时候结束。你可以做一些事情,使这个循环对你和环境更健康。堆肥可以从食物残渣和咖啡渣等东西中创造出天然肥料。这可以帮助缓解我们对化学品的依赖。它还可以减少垃圾填埋场的排放。回收塑料、铝、锡和玻璃可以节约能源,帮助我们保持更多的自然资源。它也有助于减少污染。
选择有机食品
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有机种植的水果和蔬菜不含抗生素、生长激素和大多数杀虫剂。这种耕作方式可以缓解污染,改善我们的土壤和水的质量。还有证据表明,以这种方式生产的食品可能有更多的营养物质和更少的毒素。因此,它们可能对你也更好。
饮用自来水
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在美国,从水龙头流出的水是世界上最安全的饮用水之一。事实上,许多瓶装水品牌都使用这种水。但在装瓶过程中,它可能会吸收化学物质。这些瓶子是由塑料制成的,对环境也没有任何好处。制造这些瓶子需要燃料和能源,而且废物会造成污染。
使用绿色清洁产品
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这些产品在制作过程中不使用会影响空气质量或刺激肺部、眼睛或皮肤的化学品。相反,环保型清洁剂充满了天然成分,如柑橘油、种子油和松树油。当你使用完绿色产品后,它也更容易被安全地处理掉。
种植室内植物
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挥发性有机化合物(VOCs)是形成烟雾的蒸汽或气体。它们会影响你的健康和你所呼吸的空气质量。研究表明,某些类型的盆栽植物,包括庭园棕榈,可以去除空气中的一些VOC,特别是在光线充足的地方。
步行或骑自行车
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更少的汽车在路上行驶意味着更少的污染。这对环境和你的健康都有好处。更重要的是,步行或骑自行车去工作或办事,可以让你锻炼身体,帮助降低血压,使肥胖和糖尿病的可能性降低。它们也可以提高你的情绪,帮助你睡得更好。
拔掉插头
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从虚拟现实中抽身出来,到外面走走,可以帮助你放松,缓解压力,睡得更好,这可能并不奇怪。事实证明,拔掉插头对环境也有好处。电力会产生温室气体,这些气体会在大气中保持热量,并在全球变暖中发挥作用。事实上,电力是美国第二大的温室气体生产者。
多吃植物性食物
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如果我们都多吃蔬菜,少吃动物产品,我们每年可以避免近1100万人死于心脏病和糖尿病等疾病。这对环境也有好处,因为植物性食品不需要那么多的生产。这将意味着更少的温室气体。
植物性食品。该做的和不该做的
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羽衣甘蓝、羽衣甘蓝和菠菜等多叶蔬菜可以成为营养丰富的配菜。莎莎酱和鹰嘴豆泥是美味的植物性零食。新鲜的水果可以解决你的甜食问题。但并不是所有的植物性食物都是健康的。白米饭、意大利面和加工面包没有很多营养,但它们有防腐剂。谷类食品 -- 和果汁 -- 可能含有高糖分。?
植物性饮食的尝试
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如果您正在寻找一种开始的方式,有几种成熟的饮食方式以植物性生活方式为中心,并且富含纤维和营养物质。这些饮食包括地中海饮食、阻止高血压的饮食方法(DASH),以及两者的结合,即MIND饮食。它们可以帮助降低你的血压和坏胆固醇,使糖尿病的可能性降低,并帮助你保持健康的体重。