知道喂养家人的最佳方法吗？医生告诉你为健康的家庭饮食所做的选择，以及如何为家庭膳食选择营养食品。
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有机食品对你的家人来说意味着更少的杀虫剂，但没有真正的证据表明其更有营养。如果你正在考虑购买有机食品，你可能想从苹果、桃子、生菜和菠菜开始。当它们以传统方式生长时，它们可能比其他农产品带有更多的农药残留。不太担心你不吃的带皮水果和蔬菜，如橙子和鳄梨。不管是不是有机产品，都要确保把产品洗干净。
误区：要么吃全谷物，要么什么都不吃。
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全谷物比精制谷物更健康。它们通常是更好的纤维来源，并且能让您更长时间保持饱腹感。你不必吃得太多，但至少你的家人有一半的谷物应该是全谷物。不习惯这种味道？从购买白色的全麦面包开始。并尝试熟悉的全谷物，如非即食燕麦片和未加奶油的爆米花。接下来，购买混合了全谷物和精制谷物的意大利面。
误区：不要吃甜食。
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您不必禁止在家里吃甜点。只要让它更健康（而且仍然美味）。水果加一点奶制品的配料，一份低脂布丁或减脂冰淇淋。一小部分带有坚果或水果的糖果--比如黑巧克力加葡萄干--甚至可以为你的饮食增加一些营养。只要尽量少吃那些诱人的高热量蛋糕和饼干。
误区：低脂肪意味着健康。
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在正面标签上声称是 "低脂 "的产品似乎没有罪恶感。但它们往往有很多其他成分，使它们成为不太健康的选择。在它们进入你的购物车之前，请检查包装上的营养成分表。避免高钠、高糖、高脂肪、反式脂肪、饱和脂肪和高热量的食物。在家里，只吃一份。对于冰激凌来说，就是半杯--用普通大小的冰激凌勺子舀一勺。
误区：远离所有果汁。
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没有什么能取代新鲜或冷冻水果的营养力量。但如果您的家人想喝果汁，请选择100%的果汁。要选择天然低糖的种类--如葡萄柚或石榴。不要把标有 "果汁饮料 "和 "水果 "的饮料放在你的购物车里--它们通常充满了糖和空热量。在家里，每天只喝一杯4-6盎司的饮料，因为即使是100%的果汁也会增加卡路里。
误区：买东西都是散装的。
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大包装的食物可以是很好的交易 -- 除非是大盒的垃圾食品。这对你的家人来说，只是一大堆不健康的诱惑。如果你打算大量购买，请囤积健康的餐具室主食或你经常使用的冷冻物品。为了保持便宜，确保你能在物品变质前吃完。
误区：把孩子留在家里。
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商店可以是一个让孩子们对健康食品感兴趣的好地方。他们更有可能吃他们帮助选择的东西。在家里，请他们帮助你计划膳食。在市场上，教他们如何阅读标签--寻找什么（纤维），避免或限制什么（饱和脂肪和反式脂肪）。让他们选择健康的午餐和零食。为了抵制对糖果或饼干的要求，在去商店之前，给每个人都吃点小零食。
误解：新鲜的产品是最好的。
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冷冻的水果和蔬菜和它们的新鲜版本一样健康。它们是在最成熟的时候被冷冻起来的，这样可以保存它们的营养成分。如果你购买罐装水果和蔬菜，在吃之前要冲洗干净，以减少添加的糖和一半的盐。另外，寻找标有无糖或无盐的罐头。
误解：乳制品会让人发胖。
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乳制品确实有脂肪、胆固醇和卡路里，但它们也提供钙、蛋白质和维生素D。要想获得这些好处而又没有缺点，可以选择低脂和脱脂牛奶、酸奶和奶酪，如串装奶酪和部分脱脂马苏里拉奶酪。(注意，2岁以下的儿童需要全脂牛奶，以帮助他们的大脑发育）。当您购物时，请比较酸奶的标签，并选择每份糖分较少的品牌。
误区：坚持在商店的外围过道购物。
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许多健康食品--农产品、奶制品和家禽--都位于杂货店的外围。但是不要跳过中间的过道，否则你会错过金枪鱼罐头、豆类、橄榄油和番茄酱等健康食品的主食。还可以购买醋、芥末和香料，以增加膳食的健康味道。但要把蛋黄酱、奶油酱和奶酪蘸酱留在货架上。
误解：袋装沙拉的成本太高。
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袋装生菜和菠菜每盎司的价格比散装的要高，但是如果这种便利性让你的家人吃得更多，你就会减少浪费 -- 并节省金钱。在三明治中加入莴苣，在汤或煎蛋中加入菠菜。根据最新的 "购买日期 "来选择。为了保持蔬菜的新鲜度，请将冰箱保持在40华氏度或更低。
误解：冷冻食品缺乏营养。
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与过去的电视晚餐相比，它们已经有了很大的进步。如果你明智地选择，它们可以为你和你的家人节省健康的时间。购买冷冻的主食，包括一种瘦肉蛋白、一种蔬菜和一种全麦食品。烘烤、烧烤、蒸煮或炒制的饭菜更健康。避免油炸的冷冻食品和奶油砂锅菜。阅读标签以帮助你控制脂肪和钠。
误区：跳过面食部分。
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低碳水化合物饮食使意大利面成为敌人，但为成长中的身体削减碳水化合物并不明智。相反，购买全麦面食来增加纤维。尝试在全麦通心粉或弓形面中加入低脂奶酪和低脂牛奶，以获得更健康的通心粉和奶酪。或者将番茄酱和蔬菜，如蘑菇、西兰花或西葫芦，放入你的购物车，作为另一种选择。?
误区：避免吃红肉。
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瘦肉有健康的营养成分，如蛋白质、铁和锌。关键是要吃得适量。
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2-3岁的孩子每天2盎司
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9-12岁的孩子每天5盎司
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成人每天6盎司
为了获得合适的分量而不造成浪费，您可能需要购买较少的数量或冷冻额外的数量。在家庭聚餐中把肉作为配菜，让蔬菜和全谷物成为膳食的中心。
