许多孩子都有挑食的阶段。以下是如何帮助他们的方法。
挑食在学步儿童中很常见,通常不会引起重大关切。然而,作为家长或照顾者,你可以做一些事情来帮助孩子扩大他们的食物视野。
虽然大多数孩子不需要干预就能摆脱挑食的阶段,但有一小部分孩子需要专业帮助。大约有1%或2%的孩子需要医疗干预来支持他们的营养健康。如果您担心孩子的饮食问题,请联系他们的医生。
保持冷静
你很容易因为孩子的挑食而感到沮丧或被激怒。请记住,在大多数情况下,挑食是完全正常的。如果你升级为愤怒或大喊大叫,会造成更大的压力,使问题变得更糟。
无论你是问你的孩子是否愿意在晚餐时品尝新的物品,还是清理他们未动过的食物,都要尽可能耐心地处理。不要羞辱你的孩子,也不要说他们是挑食。?
你也可以向你的孩子证明,不喜欢某种食物是可以的,并平静地把它移到一边。不管是你不愿吃的汉堡上的泡菜,还是你的沙拉上多了一片洋葱,利用这个机会向你的孩子表明,你可以把那件食物移到一边,而不需要大惊小怪。
不要强迫或贿赂
在孩子不愿意吃东西的时候,要求或强迫他们吃东西,会造成更多的伤害而不是好处。这种权力斗争会导致冲突和家庭压力,从而产生围绕食物的负面联想。在孩子不想吃的时候强迫他们吃,也会让他们学会不遵循自己的身体和饥饿的提示,这可能会造成终身的问题。
尽管把甜点作为吃完蔬菜的奖励可能很诱人,但专家建议不要用贿赂来激励孩子吃他们不想吃的东西。就像强迫的策略一样,它可能会产生压力和挫折感。
让共同进餐成为你们生活的一部分
在没有电视、平板电脑或手机屏幕的情况下,一家人一起吃饭,为孩子创造了一个示范健康饮食的机会。只做一份大家都吃的饭。忍住为挑食的孩子单独做一餐的冲动。
家庭聚餐也是一个示范吃健康食品的好机会。无论你是否注意到,你都是孩子的榜样,如果他们看到你在享受各种健康食品,他们更有可能尝试一些。
每天大约在同一时间提供正餐和零食。这样,如果你的挑食者选择跳过一餐,有一个固定的零食时间,会给他们另一个机会。提供大量的水,但要确保你的挑食者不会在两餐之间喝满牛奶或果汁。
让食物变得有趣
找到新的方法来展示和食用食物,有时就足以改变一个挑食者的想法。将食物切成独特而有趣的形状,提供手指食物,并呈现某种附带的蘸料,这些都是吸引孩子们进餐的创造性方法。
一些为孩子的餐盘添加一抹傻气的方法包括。
-
将切好的水果和蔬菜摆放在孩子的盘子里,摆成各种形状或傻傻的表情。
-
使用饼干刀制作有趣的形状,只要它们的尺寸安全,防止窒息。
-
请您的孩子说出他们帮助创造的食物或食物组合。
-
让您的孩子玩弄他们的食物(一点点)。尝试堆叠饼干或用干麦片制作形状和字母。
让孩子们参与进来
让您的挑食者参与计划膳食、购买食物和烹饪的过程,可以帮助他们对晚餐盘中的食物感到兴奋。邀请您的孩子在杂货店挑选一些他们看起来不错的新东西。翻开食谱,让孩子帮忙选择一个新的食谱来尝试。
在你准备食物的时候,让你的孩子参与到安全的烹饪工作中。对幼儿来说,可以让他们参与搅拌、计算成分、撕碎生菜或新鲜草药,或在平底锅上 "涂 "橄榄油。尽量避免涉及可能造成伤害的热量或刀片的工作。
让孩子参与食物准备的另一个简单方法是提供选择。与其问 "你想吃西兰花吗?",不如试着说 "我们今晚的晚餐是吃豌豆还是西兰花?"。
继续尝试并庆祝胜利
如果您的挑食者第一次尝试新食物时不喜欢,不要有压力。很多时候,需要反复接触一种新的食物,他们才会开始探索、品尝和接受他们盘子里的新东西。
当你的孩子尝试新东西时,无论他们是否喜欢,都要庆祝他们愿意尝试新东西。这种积极的强化将帮助他们更愿意尝试他们遇到的下一个新菜。