了解烧心、烧心症状以及如何更好地认识烧心并避免和治疗烧心。
仅仅因为外面很热，并不意味着你在享受这个季节的食物时必须感受到胃灼热。
有没有在家庭野餐时大吃大喝，回家后洗澡，躺下，感到胸口灼痛，胃酸像烧红的蛇一样在喉咙里爬行？这些都是威胁无穷的胃灼热的症状!
杜克大学医学教授和胃肠病学家Rodger A. Liddle博士告诉医生，许多人喜欢的野餐食物--如西红柿、烧烤、鸡尾酒或啤酒和柑橘--会使胃酸反流恶化，尽管它们并不 "导致 "这种令人恐惧的状况。
超过6000万成年人每月至少有一次烧心的经历。据认为，超过1500万美国人每天都在遭受这种痛苦。
虽然它已经成为商业广告和情景喜剧的主打，但胃灼热会限制活动和生产力。而对于那些躺在黑暗中，或在漫长的下午会议中打嗝的人来说，烧心远不是一件开玩笑的事。在其最严重的形式下，它可以侵蚀食道，从而导致食道癌。
最好能认识到烧心，并避免或治疗它。
引起烧心的原因
为了消化食物，胃里会充斥着酸。在胃和食道之间有一个括约肌，它让食物进入胃，但随后关闭以防止胃酸回流到喉咙。如果这块肌肉变得松弛或不能正常工作，过量的胃酸就会倒流到食道，使其燃烧并引起烧心的症状。
利德尔解释说，身体不仅试图用括约肌来对抗这种情况，而且还试图用唾液来对抗，因为唾液是碱性的。但有时这些机制会被环境所克服。一些使烧心更容易发生的因素。
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超重
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吸烟
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吃完饭后躺下
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吃饭后弯腰
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怀孕
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某些药物
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壓力
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穿着紧身衣
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食用诱发性食物
诱发烧心的食物
Tell Me What to Eat If I Have Acid Reflux》一书的作者Elaine Magee，MPH，RD，以及名为The Heartburn-Friendly Kitchen的新DVD的作者，告诉医生，触发食物因人而异。
"人们往往知道，"利多说。"他们会说，'我每次吃披萨都会烧心'"。
一些一次又一次出现的真正罪魁祸首是。
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肥肉和油炸食品（它们在胃里停留的时间更长，让胃酸有更多机会游走）。
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柑橘类
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巧克力类
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胡椒薄荷
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过度饮酒
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番茄制品（莎莎酱、卡斯特酱）
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可乐和咖啡（咖啡因和碳水化合物都有嫌疑）
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橙汁
其中有些会削弱括约肌的作用，而有些则会搔扰已经存在的刺激。
其他食物会使你的胃膨胀，迫使胃酸回到你的喉咙。这些食物包括碳酸饮料。
一个好的经验法则是不要吃油腻的食物和已经充满酸的食物。
那么，吃什么可以让你在野餐时没有烧心的感觉？
Magee说，享受野餐的关键是要知道哪些食物适合你。
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如果你对油腻感到困扰，就坚持吃烤制的食物或蔬菜。
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用胡萝卜、豆子、菊芋或其他较温和的蔬菜来代替西红柿，在沙拉中装满。
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马吉说，汉堡是可以的，但要选择最瘦的汉堡，并且用鳄梨酱或其他酸性较低的东西来调味。
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如果碳酸饮料会导致深夜的折磨，那就坚持喝冰茶。
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如果玛格丽特酒和你合不来，那就少喝一点或者换成处女草莓型。
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西瓜可能会产酸。只可将其放入混合水果沙拉中。
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吃小份的东西。你的胃会检测到大量的食物，并泵出更多的酸。
预防烧心的其他提示
Liddle和Magee都同意，你什么时候吃东西以及吃多少东西对烧心有真正的影响。
如果你容易烧心，Magee建议在睡前三到四小时进食。"她说："通常人们在高温下奔波时一整天都不会吃东西。然后当他们在晚上吃饭时，他们吃得太多，然后上床睡觉。这使得胃内容物更有可能飞溅起来"。
如果你正在服用阿司匹林、止痛药、抗生素或铁剂，要特别小心。这些都会引发烧心。
其他有助于浇灌烧心的方法包括。
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像往常一样运动，但在运动前、运动中或运动后都不要进食。
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如果您超重的话，请减轻体重。
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戒烟（不仅刺激胃酸分泌，而且使保护喉咙的阀门松动，也会减少唾液分泌）。
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用楔子抬高床头。
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服用非处方药物。如果你发现你每周需要的药物超过两次，请向你的医生咨询。你可能需要一个处方。
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放松! 压力并不导致胃灼热，但它可能导致你狼吞虎咽地吃触发食物。
如果你每天都有烧心的感觉，尽管生活方式和饮食有所改变，利多建议咨询医生。
明星劳伦斯是驻凤凰城地区的医学记者。
