了解酮症饮食，找出它是否是50岁以上人群的一个好选择，并了解其好处和风险。
酮症饮食可能具有挑战性，但有些人发现，当他们仔细遵循它时，他们得到的好处超过了缺点。50岁以上的人可能会在酮症饮食上获得成功，因为它有可能促进减肥，控制血糖，并可能保护心脏疾病。
但这种饮食计划确实有风险，在开始任何新的饮食计划之前，你都应该向你的医生或有执照的营养师查询。
酮症饮食是如何运作的？
它是一种部分禁食。通常情况下，在你吃了碳水化合物后，你的血糖会上升，而这些糖为身体的细胞提供能量。但当你暂时不吃碳水化合物时，你的血糖就会耗尽，肝脏就会开始使用储存的身体脂肪作为燃料。这就像你身体的一个后备系统。这个过程被称为酮症。
因为酮症饮食不是完全禁食，你的身体仍然有一个替代的能量来源，你可以保持瘦肌肉质量。
酮症饮食中可以吃的食物
当你采用酮症饮食时，你会吃高脂肪、中等蛋白质、低碳水化合物的饮食。如果你仔细地、持续地这样做2-3周，你的身体将进入酮症状态。
酮症饮食使用一种宏量营养素（脂肪、蛋白质和碳水化合物）的比例。使用的典型比例是4:1或3:1，这意味着你的饮食将由4或3克脂肪组成，每1克蛋白质和碳水化合物的组合。这相当于大约70%至80%的脂肪和20%至30%的蛋白质加碳水化合物。对于一个典型的2000卡路里饮食，这相当于大约165克脂肪，75克蛋白质和40克碳水化合物。
在酮症饮食中可以吃的食物包括。
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坚果类
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种子
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奶酪
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奶制品
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希腊酸奶？
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蔬菜
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鸡蛋
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少量的肉和鱼？
Keto饮食中应避免的食物
该饮食法要求你避免高碳水化合物的食物。其中一些是
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水果。(浆果可以少量食用，因为其营养价值很高）。
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精制谷物和全谷物，以及淀粉类食物（如面包、谷类、面食、米饭、小麦、黑麦、大麦、土豆、淀粉类蔬菜）？
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豆类和豆制品
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加工食品（如麦片、微波炉即食食品和大多数快餐）？
Keto饮食的好处
许多人在节食时首先会注意到一件事，就是体重下降。但其中大部分是水的重量。糖储存在你的身体里并与水结合在一起。因此，当你开始减少碳水化合物时，你的身体就会使用糖并释放出水，从而产生减肥的效果。
除了减重之外，酮症饮食的其他好处包括：?
血糖控制。这种饮食与降低血糖有关。
心脏健康。酮类饮食可以改善总胆固醇水平，有时还可以提高好胆固醇（HDL）的水平。这可能有助于降低患心脏病的风险。
保持瘦身质量。随着我们年龄的增长，肌肉减少是很常见的，有时会感到身体虚弱。酮症饮食可能会帮助你保持肌肉更长的时间，这可能是因为你会得到更多的蛋白质，并限制不健康的食物。
酮症饮食的风险
这种饮食计划不推荐给患有的人。
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胰腺疾病
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肝脏疾病
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甲状腺问题
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饮食失调，或有饮食失调的历史
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胆囊疾病，或者您曾切除过胆囊
对于任何想尝试酮症饮食的人来说，都有短期和长期的健康风险。例如，你可能会得到。
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类似流感的症状
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胃部不适
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头痛
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疲劳？
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头晕目眩
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睡眠困难
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便秘
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肌肉痉挛
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酸痛
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渴望吃糖
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大脑发昏？
一些长期的健康风险是。
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肾脏结石
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肝脏疾病？
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维生素缺乏？
酮症饮食的高脂肪性质也可能对心脏疾病和其他慢性健康问题构成风险，尤其是随着年龄的增长。这是由于限制食物，可能会限制必要的维生素和矿物质。避免食用豆类、谷物和水果可能会导致体重减轻，但你也会很难获得足够的纤维，这对保护你的心脏至关重要。
50岁以后的酮症饮食安全吗？
如果你在医生的指导下进行，是可以的，所以在你尝试之前要和他们谈谈。如果你的医生给你开了绿灯，首先要确保你有足够的睡眠和喝大量的水以保持水分。
向你的医生询问如何在酮症饮食中获得重要营养物质的良好平衡。这可能意味着服用维生素和纤维补充剂。
