了解更多关于老年营养计划以及它们如何旨在帮助有固定收入的老年人获得健康食品。
什么是老年营养计划?
适当的营养是整体健康的关键之一。正因为如此,美国政府制定了一些计划,以确保在经济上有困难的人可以在没有额外费用的情况下获得健康食品。食物匮乏和饥饿影响着美国数以百万计的家庭,此外,还有固定收入或收入有限的老年公民。
不幸的是,每6个老年人中就有1个每天要面对饥饿或食物匮乏。这是相当令人震惊的,因为我们知道适当的营养在人生的这个阶段是至关重要的。拥有健康、均衡的饮食可以预防或推迟与老年人营养不良有关的疾病。为了满足这一需求,有一些老年食品援助计划,可以在经济上帮助老年人,或将食品和膳食送到他们的家中。
老年人的SNAP
补充营养援助计划(SNAP)是政府提供的最大计划,以确保有需要的人能够获得营养均衡的食物。这包括60岁以上、有固定收入的成年人。老年人的SNAP,也被称为食品券,是一个每月给予额外资金的计划,以便人们能够购买食品杂货。当涉及到老年人时,这特别有帮助,这样他们就可以为其他需求做预算,如医疗或家庭账单和水电。
每个月,SNAP资金通过EBT卡交付给接受者。这就像一张每月充值的预付借记卡,可以在全国成千上万的商店购买健康食品和杂货。据估计,有480万60岁以上的成年人参加了SNAP计划。平均而言,独居的老年人每月从SNAP获得约104美元,以增加他们的食品预算。83%的领取SNAP福利的老年人靠很少或没有收入独自生活,因此当涉及到获得适当的营养时,这些每月的福利是至关重要的。
要获得SNAP福利,你必须在你所在州的当地办公室申请,因为每个州有不同的申请。在申请时,你必须提交你的收入和支出证明。在大约30天内,你当地的SNAP办公室会让你知道你的申请是否被批准。在此期间,你也会被要求进行资格审查。
SFMNP计划
老年人农贸市场营养计划(SFMNP)是另一个老年人食品援助计划,旨在使老年人能够获得健康食品。SFMNP帮助年满60岁、收入不超过联邦贫困收入准则185%的低收入老年人获得水果、蔬菜和草药等新鲜农产品。同时,其目标是增加这些产品的消费,同时支持农贸市场、路边摊和社区农业项目等业务。
SFMNP计划向各州提供补助金,然后将其用于最需要的领域,为老年人提供最健康的食物选择。老年人可以得到代金券或优惠券,他们可以在参与的市场或农场摊位上兑现食物,或直接向参与的农民购买。这些优惠券可用于购买新鲜农产品、药材和蜂蜜。
商品补充食品计划
商品补充食品计划(CSFP)也被称为老人箱计划。通过这个计划,61.9万名收入低于联邦贫困线130%的60岁以上的低收入老年人可以获得食品援助。美国农业部向参与的州和印第安部落组织提供食品和资金,然后发放给公众或非营利组织。由当地机构提供营养教育,并决定如何分配食物以及谁有资格获得这些食物。
CSFP计划创建了食品包,这些食品旨在保持老年人的强壮和健康,帮助他们对抗疾病。这些包裹中的产品通常是那些面临饥饿或食物匮乏的人的饮食中所缺乏的。通过这个计划,老年人有希望避免与饥饿或营养不良有关的情况,这些情况可能导致昂贵的就医或住院费用。
每个CSFP套餐都有以下选择。
-
水果
-
蔬菜类
-
果汁
-
牛奶类
-
奶酪
-
蛋白质(包括植物性蛋白质)
-
谷物
该计划的接受者每月可领取一个包裹。
送餐服务
送餐服务是最古老的,也可能是最知名的老年营养计划。这个计划通过5000多个参与组织每天提供超过100万份膳食。当地的分支机构由志愿者管理,他们在中心提供膳食或直接将膳食送到在家的人手中。
据估计,有740万60岁以上的成年人生活在贫困线以下。这一点,以及许多老年人独自生活,可能没有交通工具的事实,使得一些老年人很难获得健康的食物。生活在贫困中的老年人的独立生活能力是不生活在贫困中的老年人的两倍。
送餐服务不仅帮助向有需要的人提供食物,而且还帮助对抗社会隔离对老年人的负面影响。这个组织管理着为老年人提供膳食的集中营养点,使他们有机会与他人进行社交和互动。那些在家的老人会经常收到志愿者的亲自探访。
这项服务是至关重要的,因为每3个接受 "车轮上的餐点 "的老人中就有2个说,这占了他们每天吃的食物的一半以上。10人中有8人说,他们通过聚餐可以看到朋友并有更多的社交活动。
送餐的食物是冷冻的,很容易在传统或微波炉中准备。送餐服务也考虑到了特殊的饮食需求。