地中海烤西兰花和西红柿

地中海烤西兰花和西红柿

地中海烤西兰花和西红柿

社会化分享栏 钉子

医生食谱来自EatingWell.com

食谱要点

  • 素食主义者

  • 素食者

  • 无麸质食品

营养信息

制作。4人份

食用量: 1杯

  • 热量 74

  • 碳水化合物 7 g

  • 膳食纤维 3 g

  • 脂肪 5 g

  • 饱和脂肪 1 g

  • 单一脂肪 4 g

  • 蛋白质 3 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 钠 263 mg

  • 糖类 1 g

  • 钾 331 mg

这道烤西兰花和西红柿的菜,在上桌前用明亮的地中海食材拌匀。

说明

  • 将烤箱预热至450F。

  • 将西兰花、西红柿、油、大蒜和盐放在一个大碗中搅拌,直到均匀涂抹。在烤盘上均匀地铺上一层。烘烤至西兰花开始变色,10至13分钟。

  • 同时,在一个大碗中加入柠檬皮和果汁、橄榄、牛至和水瓜柳(如果使用)。加入烤过的蔬菜,搅拌均匀。温热后食用。

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