吃得好的鱼条
吃货鱼条
社群分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
30分钟
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总时间
40分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低卡路里
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高蛋白
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儿童友好型
营养信息
制作。4人份
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热量 289
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脂肪 3 g
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饱和脂肪 1 g
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单一脂肪 1 g
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胆固醇 57 mg
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碳水化合物 37 g
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膳食纤维 4 g
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蛋白质 31 g
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钠 373 mg
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糖类 2 g
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钾 436 mg
你可以用烤一盒冷冻鱼条所需的时间来制作这些自制的鱼条，但脂肪却少得可怜。
说明
将烤箱预热至450F。在烤盘上放置一个钢丝架，涂上烹饪喷雾。
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将面包屑、麦片、柠檬胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉和盐放入食品加工机或搅拌器中，加工至细碎。转移到一个浅盘中。
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将面粉放在第二个浅盘中，蛋清放在第三个浅盘中。将每条鱼沾上面粉，再蘸上鸡蛋，然后在所有面都涂上面包屑混合物。放在准备好的架子上。在裹了面包屑的鱼的两面都涂上烹饪喷雾。
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烘烤至鱼肉熟透，面包屑呈金黄色且松脆，约10分钟。
