还有什么能比绿蛋和火腿的早餐更有趣的呢？和你的孩子一起试试这个健康食谱吧。
家庭菜谱。绿蛋和火腿
社会化分享栏 钉子
医生菜谱
食谱亮点
-
儿童友好型
营养信息
制作。1份
-
脂肪 18.7 g
-
饱和脂肪 7.3 g
-
胆固醇 450 mg
-
钠 471 mg
-
碳水化合物 1.2 g
-
膳食纤维 0 g
-
糖类 0.8 g
-
蛋白质 17.8 g
-
卡路里来自脂肪 68%
-
钙 57.4 mg
-
铁 2 mg
-
钾311毫克
-
维生素A 622 IU
-
维生素C 0 mg
热量 246
下面是FIT的厨师Lizzie提供的色彩鲜艳、味道鲜美的绿蛋火腿食谱。试试在家里和你的孩子一起做吧。
说明
将1个全蛋打入搅拌碗中。
将第二个鸡蛋敲入小碗中，取出并丢弃蛋黄。
将第二个鸡蛋的蛋白与全蛋一起加入搅拌碗中。将鸡蛋与香蒜酱炒匀。
将火腿撕成一口大小的碎片。
用中火加热平底锅。加入黄油，并移动黄油以涂抹平底锅。将鸡蛋混合物倒入锅中。在蛋液中加入火腿块。
用铲子在平底锅中以推/拉的方式慢慢移动鸡蛋，直至熟透。在上面加上奶酪。
绿蛋火腿可以和小水果沙拉一起食用，上面淋上蜂蜜或龙舌兰花蜜和芝麻或切碎的核桃仁。也可以配上全麦吐司，上面放上100%全果蜜饯。
