苹果燕麦球

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食谱要点

  • 儿童友好型

营养信息

制作。30个(1英寸)球

  • 热量 102

  • 脂肪 3.3 g

  • 饱和脂肪 0.6 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 钠 2.1 mg

  • 碳水化合物 15.9 g

  • 糖类 3.9 g

  • 蛋白质 3.3 g

  • 总纤维 2.3 g

作者:Avery McNew, 8岁, 密歇根州

Averys的妈妈Carrie说,我们做这个的灵感来自我们的一个马术邻居。我女儿问她,在参加完马术比赛后,我们可以给她的马匹带来什么奖励,她告诉我们,把一些生燕麦、苹果和胡萝卜捏成团,再加点红糖,马匹就会很兴奋!"。我们急忙赶回家,当我两岁的孩子尝了一个并赞叹 "好吃 "时,我们的苹果燕麦球就诞生了。我们全家都喜欢把这些东西和酸奶搭配在一起。配方中加入了花生酱,使球紧紧地粘在一起,但你也可以不加它。

说明

  • 在一个大碗里,将燕麦、胡萝卜、山核桃、糖、红糖和肉桂搅拌均匀。

  • 将苹果切成两半,去掉果核。将苹果切成很小的块,放在一个小碗里。加入柠檬汁,翻拌均匀,使其覆盖在苹果上。将苹果加入燕麦中,搅拌均匀。

  • 加入3/4杯水,搅拌均匀,使原料湿润。加入1/2杯花生酱,搅拌使其充分混合。

  • 用潮湿的手将混合物捏成1英寸的球。如果混合物不够粘稠,可以添加额外的花生酱来形成球。在每个球里压上2个葡萄干和1个小红莓干,形成一个脸。将苹果燕麦球储存在冰箱的密封容器中。

  • Edamam公司提供的营养信息

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