密西西比玉米饼

密西西比卷饼

密西西比玉米饼

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食谱亮点

  • 儿童友好型

营养信息

制作。4人份

  • 热量 165

  • 脂肪 7.2 g

  • 饱和脂肪 2.7 g

  • 胆固醇 47.5 mg

  • 钠 149.7 mg

  • 碳水化合物 11.7 g

  • 糖类 0.6 g

  • 蛋白质 14 g

  • 总纤维 1.7 g

作者:Linda Martinez, 12岁, 密西西比州

琳达说,这道菜是我的遗产和我居住地的混合体。我想把墨西哥食品和南方的文化融合在一起。为了包括所有的主要食物种类,琳达将其与胡萝卜和苹果酱一起食用。这道菜有大量的营养成分。这就是为什么这道菜能帮助孩子们健康成长的原因。

说明

  • 在一个大的平底锅中,用中火将火鸡煮至完全变色,大约10分钟。

  • 沥干锅中的油脂,加入欧芹、牛至和孜然。烹饪,偶尔搅拌,5分钟。用盐和胡椒粉调味。

  • 在煮火鸡的同时,将每个玉米饼在微波炉中加热10至20秒。将玉米饼放在各个盘子里,将1/4杯煮熟的火鸡放在每个盘子的中间。如果需要的话,在每个玉米饼上放1汤匙飞达奶酪或马苏里拉奶酪和1汤匙烤肉或番茄酱。将玉米饼对折,在微波炉中加热20秒以融化奶酪。搭配胡萝卜和苹果酱上桌。

  • Edamam提供的营养信息

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