葡萄迷迭香佛卡饼食谱

葡萄迷迭香佛卡饼食谱来自医生

葡萄迷迭香佛卡饼

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医生食谱来自EatingWell.com

食谱要点

  • 低卡路里

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低饱和脂肪

  • 低胆固醇

  • 低钠

  • 儿童友好型

营养信息

制作。12人份

    热量 121

  • 脂肪 4 g

  • 饱和脂肪 1 g

  • 单一脂肪 1 g

  • 胆固醇 2 mg

  • 碳水化合物 19 g

  • 膳食纤维 1 g

  • 蛋白质 4 g

  • 钠 157 mg

  • 糖类 5 g

  • 钾 52 mg

这款快速葡萄迷迭香法式面包的配料是葡萄、帕玛森奶酪和迷迭香的甜咸组合。用它来代替餐卷或作为开胃菜,或者切成两半来做一个超凡的火鸡或火腿三明治。

说明

  • 将烤架放在烤箱的上三分之一处,预热至425F。在一个大烤盘上涂上烹饪喷雾。

  • 在略带面粉的表面上,用潮湿的手将面团拍打并拉伸成10×12英寸的椭圆形。如果面团不容易伸展,让它休息10分钟,然后再次伸展。转移到准备好的烤盘上。

  • 在面团上淋油,撒上帕玛森和迷迭香。将葡萄摆放在上面,轻轻压入面团。

  • 将佛卡饼烤至边缘金黄,部分葡萄爆裂,18至25分钟。在食用前,至少要冷却5分钟。(葡萄里面会很热。)

  • 小贴士

    要制作快速的佛卡西饼,我们使用准备好的全麦比萨面团。在您的超市里可以找到这种面团,新鲜或冷冻,不含任何氢化油。

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