蜂蜜芥末火鸡排和土豆的菜谱

蜂蜜芥末火鸡排和土豆的食谱来自医生

蜂蜜芥末火鸡排和土豆

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食谱要点

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低卡路里

  • 不含麸质

  • 儿童友好型

营养信息

制作。4人份

  • 热量 358

  • 脂肪 8 g

  • 饱和脂肪 1 g

  • 单一脂肪 4 g

  • 胆固醇 45 mg

  • 碳水化合物 43 g

  • 膳食纤维 3 g

  • 蛋白质 31 g

  • 钠 551 mg

  • 糖类 16 g

  • 钾 615 mg

土豆、韭菜和火鸡与蜂蜜、芥末和咖喱一起烤制时,迸发出强烈的味道。搭配使用。清蒸雪豆和胡萝卜。

说明

  • 将烤箱预热至450F。在有边框的烤盘上涂上烹饪喷雾。

  • 将切好的韭菜片放入滤网中,冲洗干净并沥干。将韭菜、土豆、1汤匙油、1/4茶匙胡椒粉和1/8茶匙盐放在准备好的烤盘中。烘烤15分钟,搅拌一次。

  • 同时,将剩余的1汤匙油、蜂蜜、芥末和咖喱粉在一个小碗中搅拌至光滑。在肉排的两面洒上剩余的1/4茶匙胡椒粉和1/8茶匙盐。

  • 将火力降至400F。将韭菜和土豆与2汤匙的蜂蜜芥末酱拌匀。将肉排放在蔬菜上,将剩余的酱汁涂在肉排上。回到烤箱中,烤至火鸡熟透,土豆变软,再烤12至15分钟。

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